今月は、「五感」がテーマの料理をご紹介いたします。

鉄板焼きで味わう秋の食材。
「素材を見る」、「焼く音を聞く」、「香ばしさ」、「旨味」、「触れる」五感を刺激する料理です。

■『季の記』五感 – 鉄板焼きで味わう秋の食材 –
…鉄板焼き「海王」で、臨場感と共に、秋の味覚を愉しむ。
『季の記』にてどうぞお楽しみください。

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